がまこ写真館

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中華茶寮 一華/中華料理・荒川区 ③

仕事がハードな状況が続いてしまい
心が荒んできたので、ここはまた癒されなければ…と
心のエステ、一華へ!


店長のお兄さんが一人で切り盛りしてるお店なので
客は多くて3組しか入れないんだけど、
ここ最近はいつも3組埋まってて…

嬉しいけど、なんというか、インディーズ時代からファンだったバンドが
メジャーになって人気出て、嬉しいような淋しいような、そういう気持ちにw

 

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牛タンが最高でした!!
めっちゃ柔らかいんだよー。
そしてなんと…薄っすらパクチーが入ってるのに美味しかったですよ…
(私はパクチーが苦手)

一華のおかげで、パクチー苦手なの治ったかも!

 

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クルンと上手く取れた時の気持ち良さよ…!

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帆立最高です…

 

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揚げパンは必ず頼む。この揚げパンはここでしか食べれない。

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シャッキシャキでスープがまた美味しいの…。

 

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デキャンタで5杯も飲んだ紹興酒
5人で行ったから、デキャンタ1人1本…!飲み過ぎだよね。

 

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ほたるいかの唐揚げ。
これマジで絶品でした!サクサクだけど中の味噌が甘い。
お酒にめっちゃ合います!!
ほたるいかってこんなに美味しいものだったんだねー。知らなかった!

 

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餃子最高でした〜。

 

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シメのあっさりラーメン。優しい味。

 

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杏仁豆腐!

今週の疲れがぶっ飛びました…。近いうちまた来ます!

お店の情報

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中華茶寮 一華(食べログのサイト)

お店の場所

オススメの本

菰田欣也の 中華料理名人になれる本: おうち中華のコツがわかる